ランチにホットケーキのサラダ仕立て

甘めのホットケーキと和風ドレッシングのサラダが合うんです。とろ〜っと卵をからませて。このレシピの生い立ちモニターでドレッシングが当たったので、家でカフェ風にしたいなと考えました。和風ドレッシングが意外とホットケーキに合うんです！

1. ホットケーキ 1枚
2. レタス 1枚
3. ミニトマト 2個
4. アボカド 1/4個
5. 卵 1個
6. coop野菜たっぷり和風ドレッシング たっぷり

1. 1

   市販のHMで焼いたホットケーキをお皿に載せる。

2. 2

   レタスなどお好きな野菜、トマト、アボカドを上にのせる。

3. 3

   目玉焼きを作りまた上にのせ、ドレッシングをたっぷりかけて出来上がり！

コツ・ポイント目玉焼きは半熟がオススメですが、好きな固さで焼いてください。