ランチにオススメ海鮮親子丼フレンチ風味

イクラと焼き鮭が手に入ったら是非試していただきたい、贅沢美味な一品ですこのレシピの生い立ち親戚から新鮮なイクラと鮭の切り身を貰ったので、一人ランチにささっと贅沢に(^O^)/

1. イクラ(薄めの味付け) 好きなだけ
2. 焼き鮭(甘塩がオススメ) 好きなだけ
3. ご飯 好きなだけ
4. 大根おろし 好きなだけ
5. ブロッコリー ３個
6. ＊オリーブオイル 大匙１/２
7. ＊酢 大匙１
8. ＊一味唐辛子 少々
9. ＊ブラックペッパー 適量
10. ＊塩 適量
11. ＊砂糖 少々

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   ＊の材料を全て入れまぜる。味見をして自分好みにしてください。少ししょっぱいかなって感じるくらいがオススメ♪

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   完成したドレッシングにブロッコリーを入れる。ドレッシングをよく絡ませる。

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   ご飯を丼に盛りイクラと、ほぐした焼き鮭をのせる。更に大根おろしを好きなだけのせる♪

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   ドレッシングを絡ませたブロッコリーを丼にのせる。余ったドレッシングを大根おろしに、更に余ったら全体にかけて出来上がり

コツ・ポイントドレッシングは少ししょっぱいくらいがいいと思います(^O^)ブラックペッパーはたっぷり入れちゃってください＊大根おろしもたっぷりとo(^-^)o