材料切ってにこむだけ。野菜の水分だけで煮込むので旨味が濃いです。このレシピの生い立ち疲れ切って帰った日、難しいことを考えずできるラムレシピがほしくて
- お好きなきのこ類 すきなだけ
- 玉ねぎ 1個
- キャベツ 1/4個
- トマト缶 150g
- ラムもも肉 100g
- ●ケチャップ 大さじ1杯
- ●はちみつ 小さじ2杯
- あれば
- 胡椒 適量
- 粒マスタード 大さじ1杯
作り方
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1
圧力鍋にきのこ、玉ねぎ、キャベツ、トマト缶、一口大に切ったラムもも肉を入れます。
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2
●を混ぜたものをかけてまんべんなく混ぜます。
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3
強圧で5分加熱し、減圧したら皿にもってたっぷりのパクチーをかけて召し上がれ!
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4
胡椒と粒マスタードをかけると味がしまって美味しいです
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