ラム肉とセロリの焼き肉のタレ炒め

花粉症予防、ダイエットなどにも!ラム肉は栄誉たっぷり♡
このレシピの生い立ち
旦那の好きなラム肉で

材料

  1. ラム肉 250g
  2. セロリ 1本
  3. ニンニクすりおろし 1片分
  4. ゴマ油 小さじ1
  5. ゴマ 小さじ2
  6. 塩コショウ 適宜
  7. 焼肉のタレ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ラム肉は食べやすく切る

    ニンニクを揉み込む

    セロリはピーラーで筋切りをし斜め切りにする

  2. 2

    熱したフライパンにゴマ油 を入れ1の肉に塩コショウし、炒める 焼き色がついたらセロリも入れ炒める

  3. 3

    火が通ったら 焼肉のたれをいれ、ゴマも振り炒め合わせ完成

コツ・ポイント

特になし ほかの野菜でも大丈夫!

Tags:

ゴマ / ゴマ油 / セロリ / ニンニクすりおろし / ラム肉 / 塩コショウ / 焼肉のタレ

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