花粉症予防、ダイエットなどにも!ラム肉は栄誉たっぷり♡
このレシピの生い立ち
旦那の好きなラム肉で
材料
- ラム肉 250g
- セロリ 1本
- ニンニクすりおろし 1片分
- ゴマ油 小さじ1
- ゴマ 小さじ2
- 塩コショウ 適宜
- 焼肉のタレ 大さじ1
作り方
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1
ラム肉は食べやすく切る
ニンニクを揉み込むセロリはピーラーで筋切りをし斜め切りにする
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2
熱したフライパンにゴマ油 を入れ1の肉に塩コショウし、炒める 焼き色がついたらセロリも入れ炒める
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3
火が通ったら 焼肉のたれをいれ、ゴマも振り炒め合わせ完成
コツ・ポイント
特になし ほかの野菜でも大丈夫!