ロッテラミーチョコレートをヒントにしました。
このレシピの生い立ち
下北沢古着屋の二階で生まれました。
材料
- ラムレーズン 適量
- 砂糖 適量
- ココアパウダー 適量
- ミルク 300㏄
作り方
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1
ラムレーズンを刻む
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2
このくらいになるまで刻む
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3
ミルクパンに刻んだラムレーズン、ココアパウダー、砂糖、少量のミルク入れて弱火にかけて練る。
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4
さらに残りのミルクを加えて中火にして
一煮炊きする。そしてカップに注ぐ。
コツ・ポイント
ラムレーズン出来るだけ細かく刻む。