ラピュタで、シータとパズーが食べていた目玉焼きトースト…。ペロっと、目玉焼きだけ食べちゃって、パンを後から食べるというのが不思議~…。。と思ってみていました(笑)フライパンなしでできちゃう「あのパン」の再現…。(ってちょっと違うか?!)
このレシピの生い立ち
フライパンを洗うのがめんどくさいし、実はあまり目玉焼きを焼くのが上手じゃないので…。等の、ものぐさ心からです…。
材料
- 食パン 1枚
- 卵 1個(MSより小さいサイズがベスト。)
- バター 適量
- マヨネーズ 適量
- あらびき黒胡椒 おこのみで。
作り方
-
1
パンにバターをぬる。
-
2
マヨネーズでぐるっと耳に沿って土手のように囲いをつくる。
-
3
その中に卵を割り入れて、トースターで焼く。
-
4
お好みのかたさに焼けたら、黒胡椒をふりかけて、できあがり。
コツ・ポイント
L字に明太子マヨネーズ反対側を普通のマヨネーズ…なんてのも美味しかったりします。あとは、キューピーのパン工房を使ってもいいかも。