ラディッキオのチョレギサラダ

焼肉と相性ピッタリ
このレシピの生い立ち
ラディッキオ（トレビス）のおいしい食べ方の一つとして。焼き肉と一緒に食べると、相性ばっちりです。

材料

  1. ラディッキオ（トレビス） 1玉
  2. 塩　 適量
  3. ごま油、酢、醤油　 各大さじ１
  4. 中華ダシ、砂糖、にんにくすりおろし、白ごま　 各小さじ１

作り方

  1. 1

    ラディッキオは水で洗ってざく切りにし、塩をかけてもみ込む

  2. 2

    ボウルに1と残りの材料全てを合わせる

Tags:

ごま油、酢、醤油　 / ラディッキオ（トレビス） / 中華ダシ、砂糖、にんにくすりおろし、白ごま　 / 塩　

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