ピンク色がかわいいプリンです。
仕上げにラズベリーピューレをかけてラズベリーを堪能して下さいＯ(≧∇≦)Ｏ
材料
- 牛乳 220cc
- ラズベリーピューレ 大2
- 板チョコ(ガーナホワイトチョコ) 30g
- 粉ゼラチン 5g
- 水 大3
- ラズベリーピューレ(仕上げ用) 適量
作り方
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1
ラズベリーピューレは画像の物(富澤商店で購入)を使用しています。
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2
粉ゼラチンを水でふやかしておく。
耐熱ボウルに牛乳とラズベリーピューレを入れ混ぜ500wで2分レンチンする。
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3
板チョコを細かくして割り入れホイッパーで良く混ぜる
チョコが溶けたらふやかしたゼラチンを入れ混ぜたら30秒レンチンする。 -
4
良く混ぜながらカップに流し入れ粗熱がとれたら冷蔵庫に入れて冷やし固める。
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5
ラズベリーピューレをかけて食べて下さい。
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6
『ラズベリーのヨーグルトムース』ID: 19713927もいかが？
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7
『米粉のラズベリーミルキーシフォンケーキ』ID: 20308785もいかが？
コツ・ポイント
作り方工程3でチョコが溶けきらない場合はプリン液をレンジで温めて溶かして下さい。
