ラスティアーノSPECIAL鶏胸肉

サクッと作れるトマト料理
酒のつまみにもご飯のおかずにも

材料

  1. 鶏胸肉 1枚
  2. 玉ねぎ大玉 半分
  3. 青唐辛子 3~4本

作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切り炒める

  2. 2

    味付けはコンソメ適量

    味塩コショウ少々

    ブラックペッパー適量

    味付けをして軽く炒めたらフタをして火を通し食器に盛りつける

  3. 3

    みじん切りにした玉ねぎと青唐辛子を炒めてトマトピューレをフライパンに入れサッと炒め鶏肉にかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

トマトソースやトマトピューレはジャバジャバにしない!!

玉ねぎ、ソースをフライパンを使わずに冷製バージョンもオススメ🍅

アスパラを添えると見栄えがよい

青唐辛子の辛さでお酒がすすむ。

Tags:

玉ねぎ大玉 / 青唐辛子 / 鶏胸肉

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