ボロネーゼソースで簡単煮込み！
このレシピの生い立ち
野菜スープを作るつもりでしたが、物足りなくてラザニアを入れたら美味しくできました
材料
- 玉ねぎ 1個
- トマト 1個
- さつま芋 1/2本
- パスタボロネーゼソース 2人分
- 水 200cc
- 塩 ひとつまみ
- ラザニア 2枚
- バジル お好みで
作り方
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1
鍋にみじん切り玉ねぎ、角切りトマト、角切りさつま芋、ボロネーゼソース、水を入れて中火で加熱する
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2
野菜が柔らかくなってきたら、塩、ラザニアを入れて蓋をして煮込む
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3
ラザニアに火が通ったら、器に盛り付けてバジルをかけて完成
コツ・ポイント
ラザニアは適当に2つか3つにパキッと割って入れると食べやすいです
