甘辛いピーナッツみそをラカントで作りました。
ごはんが進む一品です
このレシピの生い立ち
糖質制限中に食べたくて。
覚え書きとして
材料
- ピーナッツ 100g
- オリーブオイル 大1杯
- ☆みそ 大4
- ☆みりん 50cc
- ☆ラカント 大2
作り方
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1
市販のピーナッツ
少し塩気があります生が手に入ればそれで。
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2
フライパンにオリーブオイルを熱します
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3
ピーナッツを炒めます
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4
こんがりと色付いたら、取り出します
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5
☆の調味料をよく混ぜ火を通します
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6
調味料の中にピーナッツを戻し絡めます。
冷めると固くなるので、早めに火からおろして
保存容器に入れます