ライ麦粉入り塩パンHB使用

味わい深く、クセになる味わい♪
特に、焼き立ては最高^^アーモンドプードルも入ってより一層味わい深い塩パンに♪

材料

  1. リスドォル 100g
  2. 強力粉 70g
  3. ライ麦粉 20g
  4. アーモンドプードル 10g
  5. グラニュー糖 10g
  6. ゲランドの塩 3g
  7. バター(無塩) 5g
  8. 牛乳 138g
  9. インスタントドライイースト 3g
  10. ・巻き込み用バター(有塩) 8g×6本
  11. トッピング用
  12. オリーブオイル 適量
  13. ゲランドの塩 適量

作り方

  1. 1

    「塩パンHB使用」レシピID : 19231407

    作り方は、こちらのレシピを参考に。

    • ライ麦粉入り塩パン(HB使用)作り方1写真
  2. 2

    「あんしおぱん」

    ID:19261047

    • ライ麦粉入り塩パン(HB使用)作り方2写真
  3. 3

    全粒粉入り塩パン(HB使用)

    レシピID : 19895785

    • ライ麦粉入り塩パン(HB使用)作り方3写真

コツ・ポイント

レシピをよくお読み下さい。

特に、*印に注意。

Tags:

アーモンドプードル / インスタントドライイースト / オリーブオイル / グラニュー糖 / ゲランドの塩 / バター(無塩) / ライ麦粉 / リスドォル / ・巻き込み用バター(有塩) / 強力粉 / 牛乳

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