昆虫食は、高タンパク低脂肪で将来の食料危機を救うものとして期待されていますが、苦手な方も多い。可愛いくデコってみました♪
このレシピの生い立ち
昆虫食は、高タンパク低脂肪で将来の食料危機を救うものとして期待されていますが、ちょっと苦手な方も多いと思います。可愛い色を付けたら、楽しくて美味しそうに見えるかなと思い作りました。お子様も出来るのでハロウィンに♪未来は宇宙食になると思います
材料
- ライスペーパー 1枚
- 油 大さじ1
- コオロギせんべい 15枚
- ホワイトチョコ 1枚（40g）
- 抹茶、イチコ、マーマレードジャム等 適量
作り方
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1
ライスペーパーはどのサイズでも構わない
バリっと割る
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2
大さじ1の油を入れ、180℃の高温に入れる
一気にパリッとしたせんべいに。ヨットの帆のような飾りにするので、砕く
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3
ホワイトチョコを4つに分けて、それぞれラップ無しレンジ600w1分
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4
抹茶と混ぜ合わせる。
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5
他の色（桃、黄、白）も作っておく
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6
はい、塗る〜
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7
全て塗る〜
早く食べたい方は、ここで冷凍庫に入れるとしっかり固まる（5分）
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8
楽しい〜
小さな子もお手伝いしてね♪ -
9
ライスペーパーを飾るよ
余ったチョコがあれば、ちょんとつけてからのせるとカッコよく立つオードブル、前菜パーティーに◎
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10
コチラを使いました。塩味があり香ばしい。チョコと合わさり甘じょっぱい感じ。
#クックパッドアンバサダー2023
コツ・ポイント
注意！カニ、エビアレルギーの方は、食べられません。
