トマトのカップを使ったかわいいライスサラダです♪そのままでももちろんOK♪お弁当の一品に入れてもOK♪彩りも栄養も満点ヽ(´▽｀)/ しかも、おいしーい♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずを考えていたらできました♪
材料
- トマト 1個
- ご飯 大さじ3くらい
- キュウリ 1/4本
- ハム 1/2枚
- チーズ 2つまみ
- マヨネーズ 小さじ2
- イタリアンドレッシング 小さじ2
作り方
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1
トマトのカップを作ります。トマトのヘタのほうを下にして上から1/5のところで切りはなします。（この方が安定するので）中身をスプーンでくりぬき、半分残しておきます。
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2
1のトマトの中身の半分と、ドレッシング、マヨネーズをあえておきます。
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3
キュウリ、ハムを細かく切ります。
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4
2にご飯と3をいれ、チーズ（粉チーズでも可）を入れてさらに混ぜます。
味が足らなければ、塩コショウで味付けを♪
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5
1のトマトカップに4をいれ出来上がり♪
コツ・ポイント
中身を食べた後は、カップのトマトも食べてくださいな♪
