ライスコロッケのカレーバージョン。レトルトカレー使用で、さらに簡単!!お弁当にも。
このレシピの生い立ち
ご飯が残っていたので作り置きし、翌朝頂きました。
材料
- ご飯 茶碗2杯位
- レトルトカレー 1/2 袋
- チーズ 適量
- パン粉 適量
作り方
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1
ご飯を軽く炒めます。
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2
1にカレーをまぶします。色付く程度。
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3
小さく切ったチーズを中に入れラップを使い握ります。
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4
こんな感じ。
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5
今回は、パン粉をそのままつけました。
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6
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7
あとは揚げるのみ。