ライスクリスピートリート

アメリカのママの味☆甘〜いマシュマロを溶かして、ライスクリスピーに絡めて固めます。プレーンのコーンフレークでもOKです。このレシピの生い立ちアメリカでホストマザーが作ってくれた思い出のおやつです。とても甘いので、子どもには要注意です!?

  1. マシュマロ 一袋
  2. ライスクリスピー(orプレーンのコーンフレーク) マシュマロと同量
  3. バター 20〜30g

作り方

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    マシュマロとライスクリスピーを、計量カップなどに入れてはかります。かさが大体同じであればOK。

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    フライパンにバターを溶かして、マシュマロを加え溶かします。焦がさないようにスプーンなどで、グルグル混ぜながら溶かす。

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    マシュマロがほぼ溶けたら火を止めて、ライスクリスピーを加え、全体を混ぜます。

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    混ざったら、オーブンシートを敷いたバットなどに入れます。スプーンの背を水で濡らして、表面を少し押しながら平らにします。

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    30分以上待ってから食べやすいサイズにカットして。冷蔵庫に入れておくとマシュマロ固まって切りやすい

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    マシュマロは、外国の物やイチゴ味など、色々試してみると、味の変化が楽しめます。写真はイチゴ味。

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    私がよく使うのはこのマシュマロ。外国の物に比べて甘さ控えめとか?

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    ライスクリスピーは東京広尾のナショナル麻布や、輸入食品店ジュピターなどで購入可。プレーンコーンフレークでも代用可。

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    ラップやオーブンシートを 敷いた容器に入れると、取り出したり切ったりするのが簡単です。

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    ラップの上から手で押さえればOK!

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    板チョコを砕いて入れても美味しいです。

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コツ・ポイントライスクリスピーを多く入れすぎると、マシュマロがあまり感じられず✖︎。大体同じ量で作ってください。

Tags:

バター / マシュマロ / ライスクリスピーorプレーンのコーンフレーク

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