さっぱりしたベイクドチーズケーキみたい!パルスイートを使って更に低カロリーにしました。混ぜて焼くだけの簡単ケーキですよ☆このレシピの生い立ちチーズを使わないけどチーズケーキ風!ヘルシーで美味しいケーキをパルスイートで更に低ガロに☆
- プレーンヨーグルト 400g
- ホットケーキミックス 100g
- 卵 2個
- パルスイート 大さじ2弱(上白糖なら90g)
- サラダ油 大さじ3弱
- レモン汁 少々(お好みで)
- レーズン(チョコチップやプルーベリーなど) お好みで
作り方
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1
オープンは180度に予熱開始。レーズンは細かく切っておきます。
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2
ボウルに材料全部入れて混ぜます。
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3
天板にシートを敷いて生地を流し入れ、180度で40分くらい焼きます。冷めたら切り分けます。
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4
レーズンを入れずに焼いてもシンプルでいいですね!
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5
簡単ラッピングでちょこっとおめかし♪プレゼントにも最適です。
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6
味の素さんの「パルスイート」を使用しました★
コツ・ポイント混ぜて焼くだけ!お子様と一緒に作れる簡単ケーキです!!ヨーグルトなのにチーズのような食感で美味しいですよ~♪ブログのママ友さんたちもよく作ってくれています!