旦那ちゃんのお気に入り食パン。ほんのりヨーグルトの酸味
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを入れた食パンのレシピを教えて頂き、分量を簡単にアレンジ。
材料
- ヨーグルト 60g
- 水 120ml
- All Purpose Flour/中力粉 260g
- 砂糖 15g
- バター 20g
- ドライイースト 4g
作り方
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1
最初にヨーグルトを入れておく。
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2
お水をレンジで40秒程温め、人肌程度に。
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3
HBの材料投入の容量に添って材料を豆乳。
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4
お好きなコースでスイッチオン
コツ・ポイント
＜覚え書き＞ヨーグルトを84g、 バターを25g、ドライイーストを6gももっちりおいしくできた。
