ヨーグルトミルク食パン

牛乳&ヨーグルトたっぷりで体に良い食パンが出来ました〜☆ハムエッグやスクランブルエッグと一緒に朝食におすすめ〜☆このレシピの生い立ち子供たちにカルシウムを沢山摂らせたくて、牛乳&ヨーグルトを入れて食パンを焼きました〜☆ふんわりもっちり食べやすい味ですよ(^^)

  1. 強力粉 250g
  2. 牛乳 100g
  3. プレーンヨーグルト 80g
  4. バターorマーガリン 20g
  5. 三温糖(上白糖でもOK) 20g
  6. 3g
  7. ドライイースト 3、5g

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーは、ナショナルSDBMS101使用。ドライイースト以外の材料をパンケースに投入する。

  2. 2

    ドライイーストは、イースト容器口に入れる。容器口がない場合、塩にイーストが触れない様端に入れる。(膨らみにくくなるので)

  3. 3

    「食パン」コース、焼き色「淡」を選び、スタートを押す。

  4. 4

    完成〜☆足つき網等で冷まし、完全にさめたら、ビニール袋に入れます。

  5. 5

コツ・ポイントコツは特にありません。乳製品をたっぷり使っているので、バターorマーガリンは少なめにしました。15gまで減らしても大丈夫です☆

Tags:

ドライイースト / バターorマーガリン / プレーンヨーグルト / 三温糖 / / 強力粉 / 牛乳

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