ヨーグルトパウンドケーキ

ヨーグルトパウンドケーキ模索中ヨーグルトと粉を1:1で焼いてみました。しっかりずっしりしたパウンドケーキになりましたこのレシピの生い立ちヨーグルトパウンドケーキを試作中です。今回は、黒糖入りなのでヨーグルトの酸味がわからないくらい甘いパウンドケーキになりました。

1. ヨーグルト 250g
2. ホットケーキミックス 250g
3. 砂糖 50g
4. (黒糖) (40g)
5. マーガリン 70g
6. 卵 2個

1. 1

   材料を全てボウルに入れよくかき混ぜる

2. 2

   今回は、砂糖10g黒糖40gを入れました。黒糖は電子レンジ600wで20秒ほど温め、砕くと粉状にしやすいです。

3. 3

   クッキングシートを敷いた型に流し入れ、空気抜きをしてオーブンで焼きます。180度に予熱して25〜30分