ヨーグルトですがチーズケーキのようです！
このレシピの生い立ち
ヨーグルトとビスケットが余っていたので。
材料
- 無糖ヨーグルト 450ｇ
- イチゴジャム 大さじ三杯
- マリービスケット 20枚
- 好きなトッピング 適量
作り方
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1
ヨーグルトを1晩水切りしておく。
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2
ビスケットを砕く。
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3
水切りヨーグルトにイチゴジャムを入れ混ぜる
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4
そこに砕いたビスケットを入れてきるようにまぜる。
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5
型に入れて上に好きなフルーツなどをのせ、冷蔵庫で２時間冷やす。
コツ・ポイント
ビスケットは粗めに砕くと美味しいです！
