ヨーグルトソースの豚しゃぶサラダ

朝のサラダにひと手間(^^)このレシピの生い立ち夏休みの朝ごはんや、パンのお供に(^^)

1. もち豚 50
2. キャベツ、レタス 1/4
3. ゼスプリキウイ 1/2ずつ
4. ヨーグルト 1カップ
5. はちみつ 大さじ一
6. ショウガ 少々

1. 1

   もち豚を茹でて、氷水でひやす、

   キャベツを千切りに、レタスを角切りに。キウイを小さくカット。

2. 2

   ソースつくり。ヨーグルト、はちみつ、ショウガをまぜる

3. 3

   お皿にキャベツ、レタス、キウイ、もち豚をもりつけ、ヨーグルトソースをかける。

コツ・ポイント朝から野菜もお肉もフルーツも一度に取れてグッド★