ヨーグルトスコーン

お好みで、バターやジャムを添えて、どうぞ♪このレシピの生い立ち伊藤家の食卓！裏技レシピ☆で発見して、作ってみたらほんと！めっちゃ簡単でびっくりしました☆

1. 薄力粉 １５０ｇ
2. プレーンヨーグルト ８０ｇ
3. ベーキングパウダー １０ｇ
4. 砂糖 １０ｇ
5. バター(食塩不使用) ４０ｇ
6. 塩 １/４Ｔ

1. 1

   ①薄力粉とベーキングパウダーをボウルに合わせてふるう。砂糖と塩を加えて、混ぜる。

2. 2

   ②溶かしバターにヨーグルトを少しずつ加えながら混ぜる。これを①に加え、生地がまとまるまで手で軽く混ぜる。

3. 3

   ③２～３㎝の厚さにのばし、型で抜く。

4. 4

   ④オーブンシートを敷いた天板に並べ、２００℃のオーブンで焼く１５分焼いて、できあがり☆

コツ・ポイント練らないように混ぜるのが、サク②スコーンを作るポイントです！