ヨーグルトアート野原のひつじ

すりおろしたりんごを、ひつじに見立て、いちごの花で囲みました♪
このレシピの生い立ち
すりおろしりんごが時間が経って、変色したものが、ひつじっぽく見えたので。

材料

  1. 明治ブルガリアヨーグルト 60g
  2. 砂糖 5g
  3. 抹茶 0.5g
  4. りんご 1/4個
  5. いちご 1個
  6. ブルーベリー 4個
  7. チョコペン 適量

作り方

  1. 1

    りんごは皮と芯をとり、写真のように、1枚薄切りにする。

    • ☆ヨーグルトアート☆野原のひつじ☆作り方1写真
  2. 2

    薄切りにした方でひつじの耳と足を作る。耳はりんごの薄切りをまな板において、ペティナイフを立て、りんごを回すと作りやすい。

    • ☆ヨーグルトアート☆野原のひつじ☆作り方2写真
  3. 3

    失敗したら、残りのりんごから薄切りを作ってやり直す。耳と足が出来たら、残りのりんごをすりおろす。ざるに上げて水分を切る。

  4. 4

    いちごを花に切る。写真のように、いちごの回りを切り、それをチューリップのように切る。

    • ☆ヨーグルトアート☆野原のひつじ☆作り方4写真
  5. 5

    ヨーグルトに砂糖をまぜる。

    • ☆ヨーグルトアート☆野原のひつじ☆作り方5写真
  6. 6

    5のヨーグルトをスプーン2杯くらい取り分けておき(ひつじの顔にする)、抹茶を入れてまぜる。

  7. 7

    6の抹茶ヨーグルトをお皿に入れる。

    • ☆ヨーグルトアート☆野原のひつじ☆作り方7写真
  8. 8

    軽く水分を絞ったりんごのすりおろしを乗せ、取り分けておいたヨーグルトで顔を、チョコペンで目と口を書く。果物を飾って完成。

    • ☆ヨーグルトアート☆野原のひつじ☆作り方8写真

コツ・ポイント

ひつじの耳は、作り方2に書いたように、りんごをナイフでまな板に突き刺してから、りんごを動かすと作りやすいと思います。

抹茶は色のために入れているのですが、子どもさん用に作る時には、苦みを感じるかもしれないので、少なめにするといいと思います。

Tags:

いちご / りんご / チョコペン / ブルーベリー / 抹茶 / 明治ブルガリアヨーグルト / 砂糖

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