ヨモギういろ自家製

煮きりみりんと水、小麦粉、片栗粉や米粉とヨモギ粉を混ぜ、電子レンジで7～8分。簡単で美味しい。とらや風ういろ。このレシピの生い立ち作り方調べたら簡単にできそうだったから。

1. 小麦粉 70g
2. 米粉 20g
3. 片栗粉 10g
4. ヨモギ粉 大さじ1
5. 水と煮きりみりんで 250cc
6. 食事制限のない人達は砂糖でOK 必ず味見しながら
7. 好みで塩 微量

1. 1

   水、煮きりみりん、小麦粉、米粉、片栗粉、ヨモギ粉をよーく混ぜて耐熱ケースに入れ、600Wの電子レンジで7～8分。

   • 
2. 2

   ラップはふわっとかけ、熱が冷めたら包む。

   • 
3. 3

   切り分け包む。

   • 
4. 4

   食べる時の一例。

   • 

コツ・ポイントよく混ぜて、必ず味見しながら作る。食事制限がない人達は、砂糖や蜂蜜など味見しながら使う。