ヨシダソースで煮る冷凍大根と豚肉の煮物

ヨシダソース(グルメのたれ)だけで味付けし、冷凍の野菜を使った超簡単な煮物です。

材料

  1. 豚バラ肉 100g
  2. 冷凍大根 350g
  3. 冷凍しめじ 50g
  4. ヨシダソース(グルメのたれ) 大さじ3

作り方

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    豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。

    (薄切り肉でもOK)

    • ヨシダソースで煮る~冷凍大根と豚肉の煮物作り方1写真
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    野菜は、冷凍大根と冷凍しめじを使います。レシピID19826744参照

    (野菜を冷凍しておくと、忙しくてもすぐ作れます)

    • ヨシダソースで煮る~冷凍大根と豚肉の煮物作り方2写真
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    フライパンに豚肉を入れ、豚肉の脂で焼く。

    • ヨシダソースで煮る~冷凍大根と豚肉の煮物作り方3写真
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    ②の野菜、水100cc.、ヨシダソース(グルメのたれ)を入れ、煮立ったら中火で10分煮る。

    • ヨシダソースで煮る~冷凍大根と豚肉の煮物作り方4写真
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    冷めるまで放置する。(冷める時に味が染みるので、時間のある時にここまでやっておく)

    • ヨシダソースで煮る~冷凍大根と豚肉の煮物作り方5写真
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    食べる直前に火を入れ、汁気がなくなるまで煮ると出来上がり。

    • ヨシダソースで煮る~冷凍大根と豚肉の煮物作り方6写真

コツ・ポイント

ヨシダソース(グルメのたれ)なので、かなり甘いです。

甘いのが苦手な人は「ヨシダソース(大さじ2),しょうゆ(大さじ1)」で味付けして下さい。

Tags:

ヨシダソース(グルメのたれ) / 冷凍しめじ / 冷凍大根 / 豚バラ肉

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