野菜を別に添えると食べないので、お肉の中に潜めました。
このレシピの生い立ち
野菜を食べない子供達のために
材料
- 豚肉の薄切り 大1パック
- レタス 1/2玉
- ヨシダソース 適宜
- 塩コショウ 適宜
作り方
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1
レタス半分を粗めに千切り
そして塩をふる -
2
レタスがしんなりしたら、水を切り薄切り肉に包む
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3
その肉に塩コショウをして、小麦粉を薄っすらとまぶす。
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4
肉の巻き終わりからまんべんなく焼き、ヨシダソースをからめて終了。
コツ・ポイント
照りをつける