冷凍の手羽元を使って、人気の韓国メニュー!ヤンニョムチキンを時短で作りました!プリップリのお肉にピリ辛のタレがピッタリ!
- 手羽元あぶり焼き(冷凍) 8本
- 炒め用油 大さじ2
- ヤンニョムソース
- コチュジャン 大さじ2
- ケチャップ 大さじ1
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 酢 小さじ2
- おろしにんにく 小さじ1
- 一味唐辛子(お好みで) 小さじ1~2
- トッピング(お好みで)
- 糸唐辛子 適量
- 白髪ねぎ 適量
作り方
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1
材料を用意します。時短で冷凍の手羽元炙り焼きを使用します。しっかりと下味がついてお肉プリプリ、食べやすく開いてあります。
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2
フライパンに多めの炒め油を入れて、手羽元を冷凍のまま並べて、中火で加熱していきます。
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3
良い感じに焼き色がついたら、裏返して反対も焼いていきます。
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4
裏面にも焼き色がついたら、ヤンニョムソースを入れて、手羽元にからめながら、軽く煮詰めます。
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5
お皿に盛りつけて完成です!冷凍手羽元あぶり焼きは加熱済み商品なので、未加熱の調理ミスは心配はありません。
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6
冷凍手羽元あぶり焼きは通販でも販売されています。「ジャパンフードサービス 手羽元」で検索してみてください。
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7
ハニーバターチキンとの韓流チキンコンボもオススメです!
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8
骨なしが良い人はコチラ!
コツ・ポイント皮面にしっかりと焼き色がついていると、食欲をそそる見た目になります。冷めてもパサパサにならないので、お弁当にもオススメです。糸唐辛子や白髪ねぎ、白ゴマなどをトッピングしたら、更にインスタ映え!