ヤンゲン軟骨の塩胡椒焼き

シンプルな味付けですしとても簡単にできます。コリコリしていて美味しいよこのレシピの生い立ちヤンゲン軟骨は焼いたり　唐揚げしたりよくします美味しいです

1. 油 大さじ1
2. 塩 少々
3. ヤゲン軟骨 250g
4. ブラックペッパー 少々

1. 1

   フライパンに油ひき一度蒸らして完全に中まで火をとおす蓋をとって両面やく
2. 2

   塩とブラックペッパーで味付け完了

コツ・ポイントとにかく簡単だけど鶏肉はしっかり火がとおってるかみる