飲み口がいいのでクイクイいけるけど、油断して飲むと腰にきちゃいますよ～
このレシピの生い立ち
銀座にささもとという煮込みと串焼きのお店があります。そこの看板メニュー、強いお酒なのでお一人様三杯まで限定の酸塊（すぐり）割りをロックにしました（オリジナルはストレート）。それでも強いので晩酌にはやっぱ三杯が限度だと思いますが
材料
- お好きな焼酎 95cc
- クレームド・カシス 5cc
作り方
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1
ロックでどうぞ。お酒に強い方はボトルとグラスを冷蔵庫で冷やしておいてストレートでどうぞ！
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2
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3
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4
コツ・ポイント
焼酎を先に注ぎ、あとからカシスをゆっくり注げば底に溜まってグラデーションがきれいで、バーテンさんに作ってもらったみたいでいいかも。でも飲む時は混ぜた方がいいですけどね(^^ゞ
