イスラエル大使館のfacebookでヤズ･サラタスを見てつくってみました。
このレシピの生い立ち
先日、武蔵村山でスイカと小松菜をもらった。
ちょうどfacebookでスイカのサラダをみたので試してみました。
材料
- スイカ 1/4
- 小松菜 1束
- スライスチーズ １枚
- ペパーミント 小さじ半分
- 塩 少々
作り方
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1
小松菜を湯通しして一口サイズに切る。
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2
スイカを切り種を取る
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3
スイカの上に小松菜とスライスチーズをちぎってのせる。
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4
ペパーミントと塩を振りかけて完成
コツ・ポイント
ミントがなかったので、小松菜と調味料のペパーミントで代用。
