モンハンホロロースの皇帝風マリネ

モンハンXXアイルー屋台より。
ふんばりソース【あっさり】で作ってみました。
このレシピの生い立ち
皇帝風という事で炎龍の塵粉(一味で代用)を加えました。テオ!

材料

  1. ロースハム 3枚
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ヤングコーン 1パック
  4. ★オリーブオイル 大さじ1
  5. ★醤油 少々
  6. ★塩・胡椒 少々
  7. ★酢 大さじ2
  8. ミニトマト 6個
  9. 一味 少々

作り方

  1. 1

    ★を全て混ぜ合わせ、マリネ液を作る。

  2. 2

    ヤングコーンは一口サイズに、ロースハムは半月切りにする。玉ねぎは薄くスライスして水に晒しておく。

  3. 3

    野菜とハムをマリネ液に漬け、冷蔵庫で30分ほど寝かす。

  4. 4

    皿に盛りつけ、一味を振り完成。

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方はパプリカパウダーでも可。

Tags:

★オリーブオイル / ★塩・胡椒 / ★酢 / ★醤油 / ミニトマト / ヤングコーン / ロースハム / 一味 / 玉ねぎ

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