簡単で栄養価抜群‼︎くせがなく家族みんな美味しく食べれるよう考えました。
材料
- モロヘイヤ ひと束
- 絹豆腐 半丁
- 出汁醤油 大さじ1
- 砂糖 少々
作り方
-
1
モロヘイヤをさっと湯がき、細かく切る
-
2
お豆腐を先に器に入れてフォークなどでつぶす
-
3
刻んだモロヘイヤ、調味料もいれて混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
豆腐の方を多めにすると口当たりがいいです。
簡単で栄養価抜群‼︎くせがなく家族みんな美味しく食べれるよう考えました。
モロヘイヤをさっと湯がき、細かく切る
お豆腐を先に器に入れてフォークなどでつぶす
刻んだモロヘイヤ、調味料もいれて混ぜて出来上がり。