海苔で巻いてみました♪
美味しいですよ～
このレシピの生い立ち
モロヘイヤ、もっと簡単な食べ方ないかな～と思って。
材料
- モロヘイヤ 300ｇ
- ショウガ 適量
- 大根 適量
- 塩 小さじ１
- だしの素 適量
作り方
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1
モロヘイヤはよく洗い茹でます。
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2
モロヘイヤを食べやすい大きさに切ります。
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3
ショウガの千切り・
大根の千切りを用意します。
大根の皮も捨てないで入れるとシャキシャキして美味しいですよ。 -
4
２・３をボールにいれ塩・だしの素とあわせます。
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5
こんな感じに海苔の上にのせ、巻きます。
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6
食べやすい大きさに切って下さい。
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7
はい、出来上がりです。
ちょっとしたおつまみにもなります。
