モロヘイヤとオクラときゅうりのこんぶ和え

夏に栄養抜群のねばねばを取りたくて
このレシピの生い立ち
あっさり食べられるものを

材料

  1. おくら 1袋
  2. きゅうり 1本
  3. モロヘイヤ 一袋
  4. 醤油 大さじ1/2
  5. ポン酢 お好みで入れても
  6. 塩こんぶ 大さじ1
  7. ごま油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    おくらを2分茹でて、

    モロヘイも茎から外して1-2分茹でて、きゅうりもすべて細かく刻む

  2. 2

    ボウルに調味料を入れて、刻んだ①を入れて混ぜるだけ

Tags:

おくら / きゅうり / ごま油 / ポン酢 / モロヘイヤ / 塩こんぶ / 醤油

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