モロッコでしか採れない、美容と健康に最適なアルガンオイル。普段の生活に取り入れてどんどん使って欲しい。今回はおにぎり♪このレシピの生い立ちモロッコのアルガンオイルの素晴らしさを、どうにかして普段の生活に取り入れたいと思いついた一品。我が家では、娘が上手に三角アルガンおむすびを作ります♪
- 炊きたてご飯 お茶碗軽く1杯
- かつおぶし 大さじ1
- 梅干し 一個分
- 香菜(紫蘇、葱でも) 茎1本分
- 黒胡麻 小さじ1
- アルガンオイル 手になじませる位
作り方
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1
梅干しは種を取り、香菜は刻む。ボウルに材料を全て入れ軽く混ぜる。手にアルガンオイルをとって、おにぎりおにぎり♪
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2
ハイ♪完成~アルガンオイルの香ばしい香りそのままの美味しいおにぎり。パクパク食べちゃう。
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3
アルガンオイルの、セロリとたこ炒め。この素敵な器は、神戸元町のモロッコ雑貨rahaさんのもの。お料理が映えて素敵。
コツ・ポイント香菜が苦手な方は、紫蘇やアサツキ、イタリアンパセリも合う。海苔を巻いても。