スーパーフードのモリンガが入ったおやつにぴったりのスコーンです♫このレシピの生い立ちスーパーフードとして注目のモリンガを美味しく摂るために、いつものおやつにプラスしました。
- ホットケーキミックス 200g
- 牛乳 50cc
- 無塩バター 25g
- ネオソフト 25g
- 板チョコ 2/3枚
- モリンガパウダー 小さじ1
作り方
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1
ボウルに無塩バターとネオソフトを入れてレンジで溶ける程度に温める。
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2
無塩バターとネオソフトが溶けたボウルにホットケーキミックス、牛乳、モリンガパウダーを入れ混ぜ合わせる。
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3
生地がまとまってきたら、割った板チョコを入れて、さらにザックリと混ぜる。
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4
170度に温めたオーブンで15分焼いて出来上がり☆
コツ・ポイントこのレシピでなくても、ご自身のいつものスコーン生地にモリンガパウダーをまぜるだけでOKです。簡単にモリンガを摂れます。