白ネギがたくさんあったので、これで何か一品作りたくて作ってみました!白ネギさえあれば、家にあるもので手軽に作れます!
このレシピの生い立ち
白ネギで手軽なパスタを作りたくて、家にあるものでパパッとつくってみました!
小エビやシーチキンは常備していると助かるもの。パスタを茹でたら、あとは混ぜるだけ!忙しい時にもパパッと作れるから便利です(^^)
材料
- パスタ 400g
- ●お湯 たっぷりと
- 白ネギ 2本(200g)
- シーチキン 1缶(70g)
- 小エビ 大さじ4
- ◎オリーブオイル ひとまわし
- ◎コンソメ顆粒 大さじ1
- ◎おろしニンニク 大さじ1/2
- ◎塩胡椒 少々
- ★白胡麻 お好みで
作り方
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1
材料はこちら〜
白ネギは細かい輪切りにカット -
2
フライパンにたっぷりのお湯を入れ、パスタを投入
茹で表示時間通りに茹でる -
3
残り3分のところで、白ネギを投入し一緒に茹でる
-
4
茹で上がりました〜
-
5
湯切りして、パスタと白ネギをフライパンに戻す
その上に小エビとシーチキン(汁気含む)、◎を加える -
6
中火にかけて、全体をしっかりと混ぜたら出来上がり〜
-
7
ガーリックたっぷりで、白ネギの甘さと小エビの旨みがパスタに絡んでヤミツキだよ
コツ・ポイント
パスタと一緒に白ネギを茹でると、時短にできるよ!
ガーリックはもっと多めでもOK!お好みで量を変えてね
ガーリックはもっと多めでもOK!お好みで量を変えてね