モヤシニンジンキュウリのナムル風

野菜をモリモリ食べたくて考えました♪ごま油と塩昆布でナムル風にしました~(*´∀`)♪このレシピの生い立ち野菜をモリモリ食べたくて考えました♪

  1. モヤシ 1袋
  2. キュウリ 2本
  3. ニンジン 1/2本
  4. 塩昆布 15gくらい(お好みで調整)
  5. ごま油 大さじ1
  6. みりん 小さじ1
  7. かつお節 ひとつまみ
  8. 刻みネギ ひとつまみ

作り方

  1. 1

    キュウリは細長く千切りにしてモヤシとニンジン(細長く千切りにする)は耐熱皿に入れてゆるくラップをして5分加熱します

  2. 2

    1の材料をボールに入れて塩昆布とごま油とみりんを入れて混ぜ合わせます

  3. 3

    2をお皿に盛り付けたら出来上がりです( v^-゜)♪お好みでかつお節と刻みネギをかけます

コツ・ポイントごま油でナムル風にしました~(*´∀`)♪塩昆布はお好みで調整して下さいね(*^_^*)

Tags:

かつお節 / ごま油 / みりん / キュウリ / ニンジン / モヤシ / 刻みネギ / 塩昆布

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