50円以内で出来ちゃう激安高速料理です
このレシピの生い立ち
モヤシを腹持ちいい料理にしたくて
材料
- もやし 1袋
- ◆めんつゆ(ストレート) 大さじ2
- ◆鶏ガラスープ(顆粒) 大さじ1
- ◆柚子胡椒 1cm
- ◆みりん 大さじ1
- ◆水 50cc
- 水溶き片栗粉 大さじ1を60ccで
- すりゴマ、七味など お好みで
- 炒め用油 大さじ1
作り方
-
1
調味料を全て混ぜておきます
-
2
水溶き片栗粉を作ります
-
3
もやしを1、2分炒めます。7割程度
-
4
そこに混ぜ合わせた調味料を入れてひと煮立ちするまで炒めます
-
5
最後に水溶き片栗粉を入れて混ぜ合わせて出来上がり！
-
6
お好みで、すりゴマ、七味などを振りかけてどうぞー。
ご飯にかけても美味しいです！
コツ・ポイント
材料は先に用意しておくと良いです。水溶き片栗粉を入れたら高速に混ぜてください
