あっさりシンプルだけど、家族から美味いの連呼だったので、お気に入りのパスタ✩°｡⋆
材料
- パスタ 160g
- ニンニク ひとかけ〜
- ミニトマト 5〜6個
- 唐辛子 適量
- 好きな具 少量
- モッツァレラチーズ 1袋
- 塩コショウ 適量
- レモン汁 好きなだけ
- 飾り用イタリアンパセリ 適量
作り方
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1
パスタを時間通りに茹でる!
茹でたらお湯を切ってバターでなじませるよ!
茹でてる間に具作り〜♬*
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2
フライパンにバターとオリーブオイルひいて、みじん切りしたニンニク、半分にカットしたミニトマト、唐辛子を2分くらい炒める!
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3
水を少し入れて弱火にして5分くらい炒めたら、イタリアンパセリとかバジルとか好きなもの入れてｯと!
今回はケール入れた♡
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4
茹でたパスタと絡めて、塩コショウしたらモッツァレラチーズを軽くほぐして入れる!
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5
仕上げにオリーブオイルひと回し入れて、レモン汁入れる!
上にイタリアンパセリ散らす☆
コツ・ポイント
特になーし!
ニンニクたっぷりの方がパンチあって美味♡
ニンニクたっぷりの方がパンチあって美味♡
