モッツァレラクリスマスリース

モッツアレラチーズを使ったサラダ風クリスマスリースでおもてなし
このレシピの生い立ち
今年も職場のクリスマスメニュー提案で、
モッツァレラチーズを使ったレシピを考えて作りました。
手頃な材料で、手作りクリスマス楽しんでみてはいかがですか。

材料

  1. モッツァレラチーズ １個
  2. サニレタス ２枚
  3. ミニトマト（赤・黄） 各３～４個
  4. パプリカ(黄) １個
  5. あれば星形の型抜き

作り方

  1. 1

    サニレタスを洗って、食べやすい大きさにちぎる。

  2. 2

    ①をリースの輪になるように並べる。

  3. 3

    モッツァレラチーズを小さく切り、ミニトマトと互い違いに並べる。

  4. 4

    星形に切ったパプリカ黄をてっぺんに置き、その下にミニトマト２つ並べる。

コツ・ポイント

サニレタスの代わりに、普通のレタスや、ベビーリーフでもいいです。

モッツァレラチーズの間に、星形のハムを挟んでも美味しいです。

ドレッシングはお好みで、バジルソースも合いそうです。

Tags:

サニレタス / パプリカ黄 / ミニトマト（赤・黄） / モッツァレラチーズ

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