モッツァレラのプロシュート巻き

新鮮なモッツァレラチーズが手に入るとついついワイン片手につまみたくなる一品。このレシピの生い立ちワイン好きの義姉に教えてもらったお気に入りのおつまみ。アメリカでは、プロシュートもチーズも量り売りで気軽に買えるので、予算内でパーティー前のちょっとしたつまみになるのでよく作る？というか食卓に登場しています。

1. プロシュート ３～４スライス（チーズの分量に合わせる）
2. モッツァレラチーズ 200g~250g

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   モッツァレラチーズを一口大に切り適当に手にちぎったプロシュートでチーズを巻いて出来上がり！