気候変動！体調を崩さぬように酢の物で
パワーアップです！柑橘系汁をプラスするとさらにおいしい！！
このレシピの生い立ち
今日はこの酢の物に、手作りの春巻きがメインな夕飯でした。
材料
- きゅうり 1本
- タコ 100g
- 洗いモズク 40g
- aカンタン酢 大匙4
- aシークワーサー 小さじ1
- a生姜千切り 5g
作り方
-
1
きゅうりはスライサーでカットし、塩少々でしんなりさせて絞る
-
2
タコは頂きやすくカットする
洗いモズクを3カットする -
3
ボールにaを入れてからすべての素材を入れて和える
コツ・ポイント
冷蔵庫で1時間ほど冷やすとよいです
