シンプルでしみじみ美味しいグラノーラです。好きな材料でアレンジ自在。
このレシピの生い立ち
ポリッジ用に買ったオートミールが粒がしっかりしていて硬めだったので、グラノーラにしてみたら大当たりでした◎
材料
- ★オートミール 180g
- ★ココナッツオイル 20g〜
- ★メープルシロップ 30g〜
- アーモンド（刻んでおく） 25g
- かぼちゃの種＆松の実 25g
- レーズン 30g
- ドライイチジク（刻んでおく） 30g
作り方
-
1
★の材料を全てよく混ぜ、クッキングシートの上に均一に広げる。
-
2
150℃に予熱したオーブンで7分→混ぜる→7分→混ぜる→7分。計20分超焼く。
-
3
ナッツ類を加えて混ぜ、さらに5分焼く。
-
4
取り出して冷ましたら、ドライフルーツを加えて完成！
コツ・ポイント
焼く前も焼いてる間もしっかり混ぜること、焦げないように目を離さないことです。クッキングシートを少し折って四隅をホチキスで留めると、混ぜやすいし天板も汚れずいい感じです。オイルとシロップはお好みで増やしても◎
