身体が喜ぶ、材料3つだけのヴィーガンクッキー。
グルテンフリー、メープルシロップ味です。
材料
- そば粉 (オーガニック) 1カップ (250ml)
- メープルシロップ 大さじ3(60ml)
- ココナッツオイル 大さじ3
作り方
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1
オーブンを170度で予熱し、天板にオーブンシートをセットする
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2
ココナッツオイルが固まっていたらオーブンに入れて溶かす
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3
そば粉とメープルシロップ、ココナッツオイル全てをボウルに入れて、ヘラで混ぜる
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4
大体混ざったら手でまとめる
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5
生地を食べやすい大きさに形成し、170度のオーブンで7〜10分位焼いたら完成。
コツ・ポイント
見た目も味も素朴なクッキーなのでご自宅用にどうぞ。
★計量カップ、計量スプーンは海外用品を使用しています。
★計量カップ、計量スプーンは海外用品を使用しています。