簡単!手作りスプレッド♪コッペパンでミルクフランスに!生食パン、牛乳パンに♪トーストすればカリカリなキャラメルラスク!
- バターorマーガリン 50g
- メープルシュガー 35g
- コンデンスミルク(加糖練乳) 35g
- <きなこバージョン>
- きなこクリーム
- <甘いホイップバター>
- ミルククリーム
作り方
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1
メープルシュガーが荒めならミルするか、すりつぶしてグラニュー糖くらいの細かさにしておく。
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2
バターを室温に戻して柔らかくしたら、ハンドミキサーで練り、メープルシュガーを加えて空気を含ませるように混ぜる。
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3
ヘラでボウルの側面についたバターをこまめにすくって、全体が均一に空気を含んだら練乳を2回に分けて加えそのつどよく混ぜる。
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4
ラップに包んで冷蔵庫で固め、輪切りにする。※絞り袋に移し、使う時に手で揉んで絞りやすい柔らかさにしてもOK。
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5
*黒糖パン→*かぼちゃパン→
コツ・ポイント保存は冷蔵庫へ。