メープルクリームメープルホイップバター

簡単!手作りスプレッド♪コッペパンでミルクフランスに!生食パン、牛乳パンに♪トーストすればカリカリなキャラメルラスク!

  1. バターorマーガリン 50g
  2. メープルシュガー 35g
  3. コンデンスミルク(加糖練乳) 35g
  4. <きなこバージョン>
  5. きなこクリーム
  6. <甘いホイップバター>
  7. ミルククリーム

作り方

  1. 1

    メープルシュガーが荒めならミルするか、すりつぶしてグラニュー糖くらいの細かさにしておく。

  2. 2

    バターを室温に戻して柔らかくしたら、ハンドミキサーで練り、メープルシュガーを加えて空気を含ませるように混ぜる。

  3. 3

    ヘラでボウルの側面についたバターをこまめにすくって、全体が均一に空気を含んだら練乳を2回に分けて加えそのつどよく混ぜる。

  4. 4

    ラップに包んで冷蔵庫で固め、輪切りにする。※絞り袋に移し、使う時に手で揉んで絞りやすい柔らかさにしてもOK。

  5. 5

    *黒糖パン→*かぼちゃパン→

コツ・ポイント保存は冷蔵庫へ。

Tags:

コンデンスミルク加糖練乳 / バターorマーガリン / メープルシュガー

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