メープルでおいしいから揚げ

味がしみこみおいし~から揚げ^^お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
おいしいカナダケベック州産のメープルシロップで♪

材料

  1. 鶏肉(もも) 大2まい
  2. こさじ1
  3. コショウ 適量
  4. にんにく(すりおろし) 2かけ
  5. しょうが(すりおろし) こさじ2
  6. カナダ・ケベック州産メープルシロップ こさじ2
  7. しょうゆ こさじ2
  8. マヨネーズ おおさじ1
  9. お酢 こさじ1
  10. お酒 おおさじ3
  11. 薄力粉 おおさじ4
  12. 片栗粉 おおさじ4
  13. 揚げ油

作り方

  1. 1

    フォークで穴をあけたお肉を一口大に切る 調味料すべていれタッパで混ぜ合わせる

    • メープルでおいしい♪から揚げ★作り方1写真
  2. 2

    一日冷蔵庫で寝かしておく

  3. 3

    タッパに薄力粉 片栗粉をいれ タッパのふたをしめてよく振る 粉がまんべんなくついたら170−180度の油で揚げる

コツ・ポイント

置くことで味がなじみ美味しくできますー^^

メープルの甘みがいい感じ♪

Tags:

お酒 / お酢 / しょうが(すりおろし) / しょうゆ / にんにくすりおろし / カナダ・ケベック州産メープルシロップ / コショウ / マヨネーズ / / 片栗粉 / 薄力粉 / 鶏肉(もも)

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