メンマの簡単煮物

メンマ大好き☆簡単なメンマの煮物です！冷めても美味しいので、お弁当にもOKです！このレシピの生い立ちメンマ大好きで、よく母が作ってくれた1品です！七味唐辛子など加えて、ピリ辛炒めもお勧めです。

1. メンマの水煮 一袋
2. 糸こんにゃく 一袋
3. ちくわ ３本
4. 油揚げ 1/2枚
5. 出し汁 50cc
6. ＊砂糖 大さじ1
7. ＊みりん 小さじ1
8. ＊醤油 大さじ2
9. サラダ油 適宜
10. ごま油 少々
11. 煎りごま 少々

1. 1

   油揚げ、ちくわは食べやすく切る。糸こんにゃくは湯がいて、食べやすく切る。

   • 
2. 2

   フライパンにサラダ油を入れ熱し、1の材料を全部入れて炒める。出し汁を入れ煮るように更に炒める。

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3. 3

   ＊を入れ、味が染みたら出来上がり～！盛付けて、煎りごまを振りかけてください。

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コツ・ポイントメンマは水煮なので、煮込まなくても味が染みるように炒めてください。簡単です～！