肉なしでもおいしい
このレシピの生い立ち
余ったメンマを消費するため
材料
- メンマ 1/2瓶
- もやし(洗う) 1袋
- にら(3㎝に切る) 1束
- 鷹の爪(種のぞく) 1本
- サラダ油とゴマ油 あわせて大さじ1〜
- 創味シャンタン 小さじ1
- 花山椒パウダー(あれば) 適量
作り方
-
1
油で材料を炒めて、シャンタンで味付け
-
2
好みで花山椒を、ふって食べる
コツ・ポイント
なし
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にら(3㎝に切る) / もやし(洗う) / サラダ油とゴマ油 / メンマ / 創味シャンタン / 花山椒パウダー(あれば) / 鷹の爪(種のぞく)
